こんにちは、二人家族なのにカレーは20皿分作るお得にゃんです。
カレーのルーに何皿分と目安が書いてあると思うんですが、あれでカウントすると我が家は毎回20皿分以上作っています。
世の中の一皿が少ないのか、我が家のカレーが濃すぎるのか謎ですが、気にしない事にしています。
ところで、玉ねぎってとても万能ですよねー。
カレーにアメ色玉ねぎを入れるととても美味しくなるのは周知の事実。
以前は業スーの冷凍アメ色炒め玉ねぎを使っていましたが、最近はフライドオニオン推しです。
ペースト状の物と違ってそのまま食べられる利点がプラスされ最近はフライドオニオンを常備しています。
最初は小さな物を買っていましたが、思い切って１キロ入りに移行。
大正解でした！
賞味期限内に使い切れそうなので紹介したいと思います！
業スーフライドオニオンの値段と成分
業スーのホームページでは値段は会員にならないと確認できないんですよねー。
やはりお得は秘密にしといた方がいいんでしょうか？
私は分け合いたいタイプなんですけどw
2024年7月現在の価格はこちら
１キロ入りが969円（税込）
150g入りが235円（税込）
（2024年7月現在）
購入当時はサラダにトッピングする用に買ったんですがとても美味しかったんです！
ちょっと安いフライドレッドオニオンなるものも買ってみましたが、しなしな系で私の好みではありませんでした。
写真：業務スーパーホームページより
そしてクリスピーフライドオニオンに落ち着きました。
他のスーパーとは比較にならない程の価格でとてもお得です。
業スーの輸入商品は掘り出し物が沢山あって最高です。こちらはオランダ産ですね！
栄養成分がこちら
原材料等がこちら
特にクセもなく油っぽさもなく美味しく頂けるフライドオニオンです！
ただ１キロ入りってだけw
フライドオニオンの大量消費はスープで！炒めない！
旦那のご飯を用意する時、おかずとサラダと汁物はセットで作ります。
カレーとかオムライスとかどんぶり系だとサラダと汁物を付けないと、どれだけの量を作ればいいのかわからないのでなるべくセットで考えますが、汁物の種類が少なくて。（手をかけたくないだけ
簡単かつ美味しくて、少量作れる汁物に困ったら
炒めない簡単オニオンスープ！
味噌汁やわかめスープだと何となく洋食に合わない気がして。
旦那は組み合わせに全くこだわりがないので、ざる蕎麦に味噌汁を付けても問題ありません。（むしろそれが問題）
やはりセットで食べたい私は色々な汁物を作ってみましたが、めんど臭いのはすぐに作らなくなります。（どや
そこでサラダ用に常備しているフライドオニオンで作るスープは簡単で美味しくて最高！
オニオンを使う量によって飲む・食べるスープにするか決められるので、メインの料理によって気分で変えられる所が気に入ってます！
１キロってどれくらいで消費できるか見当が付かなかったんですが10gでこれっぽっち。サラダで１キロ使い切るのはちょっと大変です。
でもスープにすれば大量消費もできるので、カレーなんかと併用して使っていけば賞味期限内で消費できそうな感じです。
炒めないオニオンスープの簡単レシピ
約お椀２杯分
・フライドオニオン（今回は食べる系で50g）
・お水500ml
・固形コンソメ１個
・ニンニク少し
まずは鍋に全ての材料を入れます。
ウインナーやベーコンを入れても美味しいんですが、オニオンが揚げられるのでタンパク源は入れなくても十分美味しいです！
沸騰したら弱火で10分煮込んで完成！
何と炒めたかのようなオニオンスープの色になってて見た目もバッチリ！手の込んだスープみたい！
そして味を整えます。
・塩
・味の素
・胡椒
・粉チーズ
コンソメだけでも美味しいので、無駄な調味料を避けたい方は何も入れなくてもいいと思います。
ただ少し調味料を入れた方が厚みのある味になるので私は入れます（通ぶって）
特に辛いのが大丈夫な方は胡椒は粗挽きではない胡椒を多めに入れるととても美味しいです！
そして家にある緑の何かを添えて完成！（青のり以外でね！）
今回は食べる系のオニオンたっぷりスープなのでこれだけでもいいんですが、冷凍庫に食パンとかって眠ってません？
それにチーズを乗せて焼いたパンを乗せれば簡単オニオングラタンスープの完成！
別に焦げてませんw
玉ねぎを炒めるのが大変でオニオングラタンスープはたまにしか作らなかったんですが、フライドオニオンを使うようになったら簡単で食卓登場頻度が上がりました！
業スーに売られているペースト状のオニオンでも作れますが、大容量なので買ってきてまず小分けにして冷凍し直す手間が面倒で最近遠のいています。便利で美味しいんですけどねー。
写真：業務スーパーホームページより
まとめ
最初は150gを何回か買っていたんですが、すぐ無くなるし毎回買うのは面倒だしお得じゃない。そんな感じで１キロ入りを初めて買ってみましたが大正解でした。
湿気っちゃうかなー？と思いましたが保存袋に入れておけば全然大丈夫でした。
旦那は野菜があまり好きではないので、自らはまず食べません。
サラダを出す際にはハムや豚肉等の添え物をして出していました。でもフライドオニオンをかけるようにしたら肉類がなくても食べています。（基本食に興味がない）
揚がっているのでカロリーは高いのかもしれませんが、一応野菜なので体に良いような悪いようなw
玉ねぎスープを作る時に生の玉ねぎも一緒に煮込んでしまえば生玉ねぎの消費もできますし、玉ねぎの食感を残しながらアメ色のオニオンスープに仕上がる便利アイテムです！
圧倒的安さの業務スーパーのフライドオニオン。
まずは小さいサイズでお試しして、沼ってしまったら是非大容量に手を出してみてください！
もーーーーーーやめられません！
それではまた！
